道医：三七粉的功效与作用及正确食用方法！

大千世界中，植物真的是一个神奇的存在，有些植物原本默默无闻的生长在大自然中，或许是因为某些机缘，然后就摇身一变，成了家喻户晓的良药。比如刘寄奴这个中药，原来毫不知名，后来被大将军刘寄奴遇上，后来刘寄奴当了皇上，而这个中药居然还能跟皇上同名而被广为流传。刘寄奴早期是用来治疗金疮出血的，然而有一味现代家喻户晓的中药，早期发现它时，也是用来治疗金疮出血的。

这味家喻户晓的中药不是别的，而是名贵中药三七。正如李时珍在《本草纲目》中记载，“三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功”。不难看出，三七的使用应该是在《本草纲目》前不久，迄今差不多600多年历史，也属于一个比较古老的中药材。

三七是五加科多年生草本植物，主产于云南、广西，四川、湖北、江西等地也有野生及栽培。但从道地药材的角度来看，以云南、广西的三七为最佳。一般以夏末、秋初开花前、或冬季种子成熟后采收。采挖时，选用生长3～7年以上的三七，挖取根部，去净泥土，剪除细根及茎基，晒至半干，反复搓揉，晒干后即可入药。